Rohkaffee und Belieferung des Fachhandels
Für Röstereien, Hotels, Restaurants und Händler, die ein Geisha-Programm brauchen, das kommerziell funktioniert – und nicht nur eine heroische Packung im Regal.
Ein Geisha im Sortiment erfüllt zwei Aufgaben. Er verkauft sich mit einer Marge, die nichts anderes auf der Karte erreicht, und er signalisiert jedem Gast, wofür Sie stehen. Beides funktioniert nicht, wenn die Versorgung unregelmässig, die Geschichte vage oder der Kaffee seines Preises nicht würdig ist. Genau dieses Problem lösen wir.
Was Sie erhalten
- Zuerst Muster. Rohkaffeemuster jedes angebotenen Lots, damit Sie vor der Zusage verkosten. Für Röstlieferungen eine Probecharge nach Ihrem Profil.
- Eine vollständige Rückverfolgbarkeitsakte. Produzent, Farm, Parzelle, Höhe, Varietät, Erntedatum, Aufbereitung, Feuchtigkeit und Wasseraktivität, Fehlerzahl, Cup-Score und Verkoster. Direkt für Ihre eigene Verpackung verwendbar.
- Allokation über die Saison. Wir können einen Anteil eines Lots für Sie reservieren und in Tranchen freigeben, damit Sie frisch rösten statt ein Jahr zu lagern.
- Zoll Schweiz und EU erledigt. Importdokumente, Abgaben, MwSt. Eine Rechnung.
- Bilder und Texte. Herkunftsbilder und Lotbeschreibungen auf Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch, für Ihren Webshop und Ihre Karten.
- Mitarbeiterschulung. Eine Cupping-Session für Ihr Team, damit die Verkaufenden glaubwürdig darüber sprechen können.
Formate und Mengen
| Format | Grösse | Geeignet für |
|---|---|---|
| Muster | 100–300 g | Cupping und Röstprofilentwicklung |
| Vakuumbox | 5 kg oder 10 kg | Mikroröstereien, Einzellot-Angebote |
| GrainPro-Sack | 20–30 kg | Regelmässige Röstprogramme |
| Ganzes Los | Nach Vereinbarung | Exklusivlistungen und Partnerschaften |
Vakuumverpackung zählt bei Geisha mehr als bei den meisten Kaffees. Seine Aromatik ist genau das, was bei der Lagerung zuerst verblasst, und ein Los mit 92 Punkten bei Ankunft kann in einem Jutesack in warmem Raum binnen Monaten merklich abfallen. Lagerung ist Teil der Qualität.
Mit wem wir arbeiten
Spezialitätenröstereien
Einzellot-Geisha für ein Aushängeschild, mit der Rückverfolgbarkeit und der Geschichte, die Ihre Kunden bei diesem Preis erwarten.
Hotels und Spitzengastronomie
Ein Signature-Kaffee zum Abschluss eines Menüs, für den Zimmerservice oder die Lobbybar, samt Schulung des Teams.
Coffeeshops
Ein wechselndes Premium-Filterangebot, das Stammgästen einen Grund gibt, aufzurüsten.
Feinkost und Detailhandel
Präsentable Verpackung und ein Produkt, das sich neben feiner Schokolade und Olivenöl von selbst verkauft.
Firmengeschenke
Geschenkpräsentationen in Menge mit Ihrem Branding, in fünf Sprachen.
Private Clubs und Keller
Diskrete Beschaffung bestimmter Estates und Wettbewerbslots auf Anfrage.
Kommerzielle Bedingungen
Preise werden pro Los genannt. Ein Angebot enthält Los, Format, Menge, Lieferbedingungen und Gültigkeitsdauer – meist kurz, weil Rohkaffee in Bewegung ist. Mit regelmässigen Partnern vereinbaren wir vor der Ernte einen Jahresrahmen, damit Allokationen reserviert sind, bevor die guten Lots anderswo verkauft werden.
Sagen Sie uns, was Sie suchen
Herkunft, Aufbereitung, Cup-Score, Menge, geröstet oder roh – schicken Sie uns das Briefing und wir melden uns mit dem, was in dieser Ernte tatsächlich verfügbar ist, samt Preis für genau dieses Los.